Ristoranti partecipanti
Per la terza edizione di Ristoranti in Piazza del 23 Giugno partecipano 9 ristoranti tra cui una pasticceria e una famosa azienda del mondo alimentare cremonese.
Il cuore dell'evento sono i ristoratori e gli operatori del mondo food di Cremona, provincia e zone limitrofe che portano le loro specialità enogastronomiche in Piazza Stradivari a Cremona e le fanno gustare alle persone che partecipano all'evento.
Ognuno di loro propone un piatto da assaggiare, portano in Piazza Stradivari le specialità che ogni giorno preparano nei loro locali con il meglio delle materie prime e l'esperienza di molti anni nel mondo della ristorazione.
Nello specifico partecipano:
- Agriturismo Cascina Valentino di Pizzighettone (CR)
- Osteria La Mangiatoia di Cremona
- Fieschi 1867 di Cremona
- Trattoria La Resca di Vescovato (CR)
- Agriturismo Battibue di Fiorenzuola d'Arda (PC)
- Trattoria Il Mappamondo di Vescovato (CR)
- Trattoria El Sorbir di Cremona
- Agriturismo l'Airone di Castelfranco d'Oglio (CR)
- Pasticceria Sanremo di Cremona
Ognuno di loro collabora alla creazione dei 2 menù che saranno degustati la sera del 23 di Giugno 2017 in Piazza Stradivari a Cremona.